Schlagwort: brennsuppe
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400 geballte Seiten Österreich – schwere Kost fast ohne Bilder
Wer schon immer auf der Suche nach einem mehr als umfassenden Werk zu Österreichs Küche war, der wird mit „Die Österreichische Küche“ von Adi Bittermann, Ingrid Pernkopf und Renate Wagner-Wittula aus dem Pichler Verlag ausgesorgt haben. Was hier nicht drin ist, gehört nicht nach Österreich. Soll heißen: Da findest du wirklich so nahezu alles, was…