Auf ein Neues: Tasty reloaded

tastyTasty kenne ich mittlerweile als Inbegriff für schnelle und einfache Küche. Diesmal verspricht man uns „Tasty Das Original – Die geniale Jeden-Tag-Küche: Mit Rezepten von „einfach TASTY“ aus dem südwest-Verlag. Für mich heißt das, dass es schnell und einfach gehen muss, man keine komplexen Arbeitsschritte hat und keine ultra-außergewöhnlichen Zutaten, die ich erst im Spezialitätenhandel kaufen muss. In meinem Fall sollte es zudem für alle Familienmitglieder passen und auch recht günstig sein. (Das ist kein Muss, aber bei einer Alltagsküche wäre das einfach nett). Neun Kapitel erwarten uns und ich bin gespannt, wie man bei Tasty die Alltagstauglichkeit so definiert. Weiterlesen

Gesundes kindergerecht verpackt

manegeWie kriegt man sein Kind dazu, bei Rote Bete, Brokkoli und Fenchel nicht gleich in Abwehrhaltung zu gehen? Bei vielen Familien ist der Kampf um das, was auf dem Teller landet nämlich ein nahezu täglicher. Wenngleich Tomaten, Karotten und Äpfel von den meisten noch akzeptiert werden, sieht es da bei Blumenkohl, Rosenkohl und Zucchini deutlich schlechter aus. Das zu ändern, hat sich Holger Stromberg  mit seinem Buch „Manege frei für kleine Köche. Superhelden essen clever“ (südwest Verlag) vorgenommen. Weiterlesen

Nachhaltiger Genuss in grün

futGefühlt wird das Thema „Nachhaltigkeit“ in unserer Gesellschaft immer präsenter. Da wären diverse Demos, allerhand neue Geschäfte, die dem Trend entsprechen, unendlich viele Neugründungen bei kleinen Produzenten und natürlich ebenso viele Bücher. Eines mit einem besonders breiten Ansatz ist „Food for Future: Das restlos gute Kochbuch: Nachhaltig, klimafreundlich und lecker“ von Martin Kintrup (südwest Verlag) Weiterlesen

Fix und einfach Süßes mit Bravour

tasty.jpgWenn eine Erfolgsserie nicht abreißt, dann macht es durchaus Sinn, fleißig Nachschub zu liefern. Das dachten sich wohl auch die Macher von „Tasty“, und schoben zusätzlich zu „Ultimativ Tasty“, das ich ja erst kürzlich besprochen habe, noch „Tasty Sweets: Das Original – Köstliche Kuchen, Tartes & Desserts – Mit Rezepten von „einfach Tasty“ (südwest Verlag) hinterher. Bei der großen Fangemeinde auf facebook sollte sich das Buch auf alle Fälle nahezu von selbst verkaufen. Schauen wir mal, ob es auch mich überzeugen kann. Weiterlesen

Tasty? Nee, diesmal Ultimativ Tasty!

tastyVor längerer Zeit hatte ich ja schon den ersten Band bei mir auf dem Tisch und war damals leider im Vergleich zum facebook-Account, den ich immer genial finde, etwas enttäuscht. Grob gliedert sich das Buch „Ultimativ Tasty. Das Original. Über 160 einfach geniale Rezepte“ (südwest Verlag) in die zwei Überkapitel „Beeindrucke dich selbst“ und „Beeindrucke deine Freunde“, wobei ersteres die Unterrubriken „mit Käse“, „mit Fleisch“, „mit Geflügel“, „mit Fisch & Meeresfrüchten“, „mit Eierspeisen“, „vegetarisch“ und mit Desserts“ beinhaltet, zweiteres „beim Brunch“, „am Spieltag“, „abends beim Date“ und „an Feiertagen“. Na, dann – beeindruckt mich mal 😉 Weiterlesen