Kategorie: easypeasy
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Für den Alltag und ganz fix
Inga Pfannenbecker und Tanja Dusy versprechen und bei „Wow-Rezepte für jeden Tag. Einfach – unkompliziert – anderes kochen“ über 100 geniale Rezepte, die immer gehen! Na dann bin ich ja mal gespannt, ob deren „einfach“ auch meinem „einfach“ entspricht. Als zusätzliche Hinweise an den Rezepten finden die wir Kennzeichnungen für „schnell“, „vegetarisch“, „vegan“ und „Ofen…
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Easy Sweets für lazy (Summer) Days
Das Thermometer nähert sich erneut der 30-Grad-Marke und da habe zugegebenermaßen eher weniger Lust lange in der Küche und am Backofen zu stehen. Sommerfeste, Kitafeiern und Betriebsfeste freuen sich aber natürlich nach wie vor über Selbstgebackenes, weswegen ich in den sauren Apfel beiße und mit einfach erhoffe, dass ich bei „Super Easy Backen: Fitwaffles beste…
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Kochst du noch, oder segelst du schon?
Auf dem Wasser ist das mit dem Kochen ja nochmal eine Spur komplizierter als daheim. Weil die Küche meist kleiner, die Hilfsmittel eher spärlich und die Zutaten meist beschränkter sind. Dass man trotzdem auch auf hoher See keineswegs auf kulinarischen Genuss verzichten muss, zeigt „5 Zutaten: Rezepte fürs Kochen an Bord“ von Ira König und…
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Don’t buy it – make it
Ambitioniert bin ich in puncto „DIY“ schon, aber ich gebe zu, dass es manchmal dann an der finalen Umsetzung scheitert. Zu erwähnen wären da der Joghurt-Bereiter im Kämmerchen und der Dörrapparat im Keller, die Eismaschine im Schrank und diverse kleine Helferlein, mit denen man theoretisch das ein oder andere selbst herstellen könnte, wenn man denn…
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Nordisch by Thermomix
Okay, wir sind jetzt auch Besitzer einer Wunderwaffe namens Thermomix. Genauer ein TM 6 mit allem Schnickschnack. Daher darf bei mir jetzt „Skandinavische Küche Kochen mit dem Thermomix“ von Annemarie Ulrich (Lempertz Verlag) Einzug halten. Neben „Suppe“, „Herzhaftes“, „Gebäck“ und „Süßes“ erwartet uns auch noch die Rubrik „Brot“. Nach einer kleinen Einführung in die Grundzüge…
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Wie’s einfach geht, zeigt Emmi
Ich stehe auf Rezepte, die keinen großen Aufwand erfordern und problemlos in den Alltag zwischen Kita, Arbeit und Hausputz zu integrieren sind. Ein paar neue Anregungen erhoffe ich mir von „Emmi kocht einfach: 75 clevere Rezepte für jeden Tag. Das Buch zum erfolgreichen Blog emmikochteinfach.de“ aus dem riva-Verlag von Christiane Emma Prolic. Neben konkreten Anleitungen…
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Humorvoll aber Geschmackssache
Der Titel und das Cover von „Weniger beschissen kochen: Das geniale Kochbuch für alle, die in der Küche bisher versagt haben. Das Buch zum erfolgreichen YouTube-Kanal »You Suck at Cooking«“ (Riva Verlag) hat mich sofort zum Grinsen gebracht. Klingt nach einem sehr lockeren und unterhaltsamen Werk. Das ist es auch definitiv, aber mitunter recht anstrengend,…
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Geheimzutat der Landfrauen? Gelatine!
Was habe ich mich auf „Zeit für Nachtisch. Erprobte Rezepte für garantiertes Gelingen“ aus dem LV Buch (Landwirtschaftsverlag Münster) von den Uplengener Landfrauen gefreut, nachdem ich dieses wunderschöne Cover gesehen hatte. Das sieht so perfekt nach Winterdessert, warmem Ofen und dick eingemummelt sein in Decken aus. Schnell ist jedoch klar, dass die rund 50 Rezepte…
lotteliebtlecker 